野草 セリ(芹) 2019年4月18日 chai ミニマム暮らし 春の野草セリ。 水辺や湿った土地に生息しています。 ビタミンが豊富で、体脂肪の除去にも効果的。 昔から薬草として親しまれてきました。 …
野草 クレソン(オランダガラシ 和蘭芥子) 2019年4月16日 chai ミニマム暮らし 春の野草クレソン。 水辺や湿った土地に生息しています。 きれいな水が湧き出ているところに生えているイメージで強いと思いますが、 繁殖力旺盛で田んぼの用水路 …
野草 ノビル(野蒜) 2019年4月15日 chai ミニマム暮らし 春の野草ノビル。 河原や用水路脇、公園、田んぼの脇などで見かけることができる身の回りに生えている野草です。 ノビルは栄養面でも優秀で、中でも鉄分 …
野草 よもぎ団子の作り方!若葉を摘んで春のおやつを作ろう! 2019年4月12日 chai ミニマム暮らし 春を味わえるおやつを作ろう! 食べられる野草の代表であるよもぎの若葉を摘んで、よもぎ団子を作りませんか? 若葉を使ったよ …
野草 ツクシ(土筆) 2019年4月12日 chai ミニマム暮らし 春の野草つくし。 土手や道端、田んぼの脇で見かけることができる身の回りに生えている野草です。 昔から生活に根ざしてきた野草であるツクシ。 …
野草 ヨモギ(蓬) 2019年4月11日 chai ミニマム暮らし 春の野草ヨモギ。 河川敷や道端でも見かけることができる身の回りに生えている野草です。 昔から生活に根ざしてきた野草の代表よもぎ。 そんな人 …
野草 ヤエムグラ(八重葎) 2019年4月11日 chai ミニマム暮らし ヤエムグラは、道端や河川敷畑で見られる身近な野草(雑草) 昔から子供の自然遊びで親しまれてきました。 食用だけど似ている雑草があるので気をつけること。 体 …
野草 カラスノエンドウは食べることができる?美味しい食べ方は? 2019年4月10日 chai ミニマム暮らし 春の野草カラスノエンドウ。 河川敷や公園でもみかけることができる身の回りに生えている野草です。 カラスノエンドウが食べら …
野草 菜の花の見分け方 食べ方は?春の野草で身体が目覚める! 2019年4月3日 chai ミニマム暮らし 春の旬野菜の1つといえる菜の花。 花が咲く前の蕾には栄養がギュッと詰まっているので積極的に取り入れていきたい食材です。 …